本文目录一览：

• 1、中间梗子比较粗的菜
• 2、湖北一女子种出巨大莴笋形似芭蕉扇，这种形状的莴笋影响食用吗？
• 3、有谁知道野窝苣是什么样子还有它具体都有哪些功效?
• 4、怎样是莴笋长的粗又大？

中间梗子比较粗的菜

莴笋梗比较粗。

莴笋又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。

别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。莴苣原产地在地中海沿岸，大约在五世纪传入中国。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素，味苦，有镇痛的作用，莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。

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湖北一女子种出巨大莴笋形似芭蕉扇，这种形状的莴笋影响食用吗？

很多人对于一些蔬菜都没有一个比较清晰的认知，甚至很多年轻人他们出生在城市，对于农村的一些农作物，他们的品种以及名称都没有一个很全面的认识。所以一些网友们在看到网上的一些关于蔬菜类的视频，也会感觉到特别的好奇。比如说湖北的一名女子，她在自己的家里面种植莴笋却发现自己种的莴笋长相有些怪异。

巨大的莴笋形似扇形

大家对于莴笋这个食材也是比较熟悉的，平时在吃火锅的时候或者是在吃炒菜的时候经常会用到莴笋。而且大家也非常喜欢莴笋的味道，虽然说它的味道可能会有一些独特，但是用来煲汤或者是用来炒菜的话，能够感觉到这些笋的味道是非常的有特点的。这名荆州的女士她是在自家的大棚里摆满了莴笋，但是有一棵莴笋长得有一些造型特别的奇怪。大家在平时买蔬菜的过程中也会发现有些物种它们可能在生长的过程中，由于一些基因突变或者是其他的一些原因，导致自己长得跟自己的同类有一些不太一样。

专家建议异形状蔬菜尽量不要吃

所以像这种情况也让很多网友们感觉到特别的好奇，但是对于这个莴笋长成这个样子，很多网友们在看了视频之后也会觉得特别的不可思议。因为这个莴笋竟然长出了一颗扇形，它在根部还是一颗圆柱的形状跟正常的莴笋没有什么太大区别，但是它长着长着长到中间的位置突然就开始变异了，变成了一个扇形。而且它整个莴笋的果实的部分也是非常的宽并且还是扁窄的形状，再加上它的叶子也是长出一排一排的叶子，很多网友在看了这个莴笋之后也会感觉到这个莴笋长得有一点像扇子一样。

而且还有一些网友们在看到这个视频之后在下面纷纷留言，难道这就是传说中诸葛亮的扇子？确实能够看到这颗莴笋实在是太显眼了，并且不管是从它的叶子上，还是从它的造型上看的话，都特别的像一个扇子。像这种情况一些专家们也表示可能是由于一些环境的影响或者是一些营养上面的原因，所以导致这个莴笋造型独特。针对这些长相比较怪异或者是与正常的食材，不一样的蔬菜，还是不建议食用。

有谁知道野窝苣是什么样子还有它具体都有哪些功效?

野莴苣（Lactuca sativa），菊科莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”、“莴苣”和“石苣”。叶用莴苣又称生菜，茎用莴巨又称莴笋、香笋。中国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。生菜主要食叶片或叶球，近年来在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所发展，成为当前增加花式品种的主要蔬菜。莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。 本草纲目上说∶「莴苣，正二月下种，最宜肥地，叶似白苣而尖，色稍青，折之有白汁黏手，四月抽芽，高三四尺，削皮生食，味如胡瓜，糟食亦良」照这段记载看来，生食莴苣，或糟腌莴苣，古时已有之。 莴苣根系浅而密，多分布在20厘米-30厘米土层内。苗期叶片互生于短缩茎上，叶用莴苣叶片数量多而大，以叶片或叶球供食，茎用莴苣随着植株旺盛生长，短缩茎逐渐伸长和膨大，花芽 分化后，茎叶继续扩展，形成粗壮的肉质茎。莴苣头状花序，花黄色，每一花序有花20朵左右，自授粉，有时也有会发生异花授粉。瘦果，果褐或银白色，附有冠毛。

怎样是莴笋长的粗又大？

想要使莴笋变粗，要有充足的氮肥和钾肥供应，每7到10天喷洒广和营养溶液和适量尿素，还需要大量光肥，光能，光照等供给，使得植物的成长到达极致。

使莴笋长得更粗：

1、品种选择：越冬莴笋、春莴笋选用耐寒，适应性强，抽薹迟的品种。夏、秋莴笋，选用耐热的早熟品种。

2、整地施肥：应选择土壤疏松，排水良好，有机质丰富，保水保肥力强的土壤为宜，深耕晒地，每亩施入腐熟农家肥2-3吨，晒垡7～10天后精细整地，以1.8～1.9米开墒，正季栽培采用平墒，反季栽培采用高墒。

3、播种育苗：应适时播种，可将种子直接撒播在苗地上（播种前应用新高脂膜拌种），随即用齿耙轻耙表土，使种子播入土，并在地表喷施新高脂膜800倍液保温保墒，防治土壤结板，提高种子发芽率。

4、移栽定植：应选用表土肥沃，保水力强的地块移栽，定植前施足底肥、浇透底水，合理密植，密度以20―26厘米见方为宜，定植后浇定根水，并配合喷施新高脂膜800倍液能隔绝病虫害，缩短缓苗期，使幼苗健康成长。

5、田间管理，移栽成活后应及时浇水追肥，中耕除草，防治病虫害，同时应在莴笋团棵期、茎部开始膨大时各追施速效氮肥，微量钾肥，并配合喷施壮茎灵可使莴笋杆茎粗壮、植株茂盛，天然品味浓，同时可提升抗灾害能力。为农药化肥增效降低残毒。

莴笋的种植环境

1、莴笋是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温，炎热季节生长不良。

2、莴笋是长日照作物，光照充足；对土壤的酸碱性反应敏感，适合在微酸性的土壤中种植。

3、莴笋的根系浅，吸收能力弱，对氧气要求较高，种植莴笋的土壤以砂壤土、壤土为佳。

苗期管理

苗床地要经常浇水，保持土壤湿润以利于出苗。齐苗后应及时的间苗，应及时防治幼苗不可过密引起的幼苗徒长。并适时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗保防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，保护禾苗茁壮成长。

病虫害防治　

1、病害

①霜霉病：莴笋以霜霉病尤为严重，高温高湿易发生，定植后20天打甲霜灵锰锌、杀毒矾，发病初期可用687.5克/升银法利悬浮剂1000﹣1500倍液、66.8﹪霉多克可湿性粉剂1000﹣1500倍液、77.2﹪霜霉威水剂1000﹣1700倍液防治霜霉病。

②叶斑病、褐斑病：可用75﹪百菌清（达科宁）可湿性粉剂1500﹣2000倍液；10﹪世高（苯醚甲环唑）水分散粒剂3000﹣3500倍液。

③菌核病：近年来，菌核病为害也比较严重，是一个低温高湿病害，当气温在5～15℃左右，相对湿度85％以上，有利于病菌的发生和侵入危害，可用50﹪扑海因可湿性粉剂1500﹣2000倍液、50﹪速克灵可湿性粉剂2000﹣2500倍液、甲基托布津等进行防治。另外，病毒病，可用毒消、好普等防治。

2、虫害

①蚜虫：50﹪吡虫啉乳油3500﹣4000倍液。

②潜叶虫：成虫可用1.8﹪阿维菌素乳油4000﹣5000倍液；幼虫用75﹪潜克（灭蝇胺）可湿性粉剂4500﹣5000倍液防治。