牛奶树流出牛奶可直接饮用
牛奶树是生活在南美洲亚马逊河流域的热带森林里的一种植物。每年干旱时节，用刀割开其树皮，会流淌出白色乳汁，其色、味与营养成分都跟牛奶类似，当地居民食用这种“树奶”。
而刀口也可很快就愈合，树不会遭到太大的损伤。植物学家以为，它的化学成分跟牛奶相同。原汁有一种难闻的滋味，如果把液汁用水减弱，烧开以后，难闻滋味就会消失，可以成为跟牛奶相同的饮料，当地人经常从这种树上取汁替代牛奶。每一棵树一次可流出汁液3~4升。
牛奶树的成效研讨发现树奶能够医治支气管炎、痢疾、感冒发烧等多种疾病，特别适合患有以上病症的朋友饮用。牛奶树汁与牛奶不同之处
牛奶树汁和牛奶最大的不同之处在于牛奶树的汁液滋味比较刺鼻，一般人无法承受这种滋味。饮用的时分需要用清水将汁液减弱后煮沸，这样就没有刺鼻的滋味了，也能够被大众所接受。
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