人参被誉为百草之王，喜欢生长在阴凉的地方，具有很高的药用价值，是滋补的佳品，是我国东北三宝之一。人参分布在全世界，那么世界上最老的人参是什么呢？就是生长了千年以上的野山人参，被人们亲切的誉为千年参王。
这株野山人参被人们发现的时候已经生长了千年以上，被人们称为千年参王，生长千年的它最长的一根臂须在1.6米以上，它的支须超过了整个人参主体的三分之一。这株人参由于它生长的年份比较长，吸引更多的人想要得到它，虽然它的标价已经快到200万了，人们还是要争先恐后的想要拥有它。可见，这株千年人参真的是百年不遇呀，人们不惜斥巨资想要把它搬回自己的家中。
野山人参可以改善人们的记忆力，增强智力，还可以补气养血，减少疲乏之感，还可以有效的减缓失眠多梦，心悸的症状。另外，野山人参可以抵抗癌症的入侵和减缓癌细胞的扩散，是抗癌防癌的好东西，野山人参还可以增加人吃东西的动力，给人补充能量，让人保持一个良好的精神状态。此外，野生人参具有调节血压的作用，可以升高血压，也可以将血压降低，同时还可以减缓衰老，增强免疫力，它的体内含有的锗元素，有增强器官活力，抗氧化，防衰老的作用，从而可以达到益寿延年的功效。
挖过人参的人认为千年的人参能够跑，有一种说法是，假如野山人参被损坏或者被山中的野兽践踏损坏了枝叶，野山人参就会躲在地底下不出来了它将自己的身体调整到休眠期，差不多五年八年都不会出来，这样人们就会以为，野山人参会跑了，其实，等到过了五年八年它又会重新长出来。另外一种说法就是，挖参的人在山中看到人参以后，会将人参拿红绳拴起来，这样一来，就说明这颗人参已经有主了，别人就不能再动了，如果动了的话就会受到山深的惩罚，人参也就会跑掉。这一种说法相对来说就比较有一种神话色彩了。
野生人参大多为圆芦而养殖的人参一般没有芦，野生人参的芋为枣核形状的，顺生上垂，如果有多于两个枝，则会互生，而养殖的人参的边芋上粗下细，不向下垂，也不互生。野生人参的参体大多为菱角形状的短横体，养殖的人参多为顺长体。此外野山人参上的横纹比较清楚可见，并且特别的密，而养殖的人参的纹路一般比较稀疏并且模糊。
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