本文目录一览：

• 1、“中国辣王”李永志，不听医生劝，一天5斤辣椒当饭吃，如今怎样？
• 2、中国哪个地方的辣椒最辣
• 3、中国辣椒，辣度排名？
• 4、中国最辣的辣椒

“中国辣王”李永志，不听医生劝，一天5斤辣椒当饭吃，如今怎样？

辣椒在明后期的时候传入我国的，极大地丰富了我国的调味料。人人都说酸甜苦辣咸，而如今我国已经能自主培育辣椒了，特别是在新疆和西南地区，都有辣度极高的辣椒。比如朝天椒，涮涮辣等等。

现在几乎餐桌上都会那么几道菜加入辣椒，更有甚者，无辣不欢，甚至还有以麻辣为代表的川菜。但在我国有一位“辣王”，他可以每天都吃五斤左右的辣椒，几乎把辣椒当饭或当零食吃。

虽然他这样的事迹让人啧啧称奇，但人的身体构造都是差不多的，他这样没有限制地吃辣椒，正常人的话，身体早就拖垮了，那么，李永志同样如此，他的肠胃等出了问题。我认为，吃辣必须要有限度，不能一味地去吃辣而吃辣。

一：李永志对辣椒情有独钟。

原本的李永志，他只是一位装修工人，有一次去饭店吃饭的时候，只是在等饭期间，就先拿起了放在桌上的辣椒面，不停地吃了起来，要知道，辣椒面干吃是很难下口的，十分拉嗓子，更何况干吃的辣度，又干又辣，普通人都无法接受。

等到最后饭好的时候，桌子上的辣椒面几乎没有了，都被他吃完了，像是当饭吃一样。正常人都是把辣椒当成调味品，可是李永志却把辣椒当成了零食，甚至当成饭吃，也算是一位奇人了。

最多的时候，他甚至吃掉了一家店里的四碗辣椒面，店主一看，觉得李永志不守规矩，毕竟哪有人不来吃饭，专门吃人家的辣椒面的。他又吃辣椒面又吃饭，却只开饭钱，老板自然觉得自己亏了。就这样，他辗转周边饭店，他的名声也就传开来了，所以，周边的老板们都列他为“最不受欢迎的顾客”。

毕竟，他这么能吃，总不能只为了赚他一碗的饭钱，还要再赔几碗辣椒面进去吧！这对小本生意的老板们来说，短期这样还好，长此以往，是真的是受不了。

二、吃辣挑战能手。

发现自己很能吃辣后的李永志，一发不可收拾。当他在饭店里不停地吃辣椒的时候，被一名食客爆料到：有人点了一碗拉面，却吃了三碗辣椒！就这样一传十，十传百，这个报道一出，大家都对他又惊奇又赞叹，李永志因此崭露头角，开始有了一些知名度。

他登上了郑州的当地晚报，因为他十分能吃辣，他甚至在家举行了擂台赛，邀请全国各地的吃辣好手来一同比拼。可是，最后的结果都是李永志获胜，他吃辣的能力一骑绝尘，仿佛失去味觉一般厉害。

当然，也有人质疑过李永志是否失去了味觉，才会如此能吃辣，但最后的结果是，李永志是味觉是正常的，但是，对辣度的忍耐度，却是十分之高。

后来，李永志开始从本地走向外省，陆陆续续地参加了很多有名的吃辣比赛。最后，让走红的是湖南省隆回县的吃辣比赛，在这次比赛中，他战胜了全国各地来挑战的选手，这些来自各地区的人，都以自己对辣度的忍耐度为骄傲，却纷纷败给了李永志，从此，李永志的“辣王”身份坐实，是我国最能吃辣的人。直到现在，李永志都无人能超越，一直保持着他的吃辣记录。

三、挑战印度的魔鬼椒。

火了之后，李永志也开始适应时代做自媒体。但是，他发布的内容，除了吃辣的日常之外，他也会继续做吃辣挑战。毕竟，吃得多，不等于更辣的辣椒也能接受。

在二零一二年，李永志带着家人去到了云南的芒市，他将挑战全最辣的辣椒：涮涮辣。顾名思义，只是在蘸水里涮一下，就辣得不行。这种辣椒一般不用来食用，因为实在是太辣了，正常人都接受不了。

这次的挑战难度，大于之前的一切。但是，李永志却信心满满，即使当地人都不看好他，甚至还叫来了救护车在现场等待，以防止他出意外，毕竟，这个挑战可能是会出人命的。李永志的脖子上，挂了两串红辣椒，穿着白色背心，悠哉悠哉地就来到了现场。

最后，李永志吃了一共九颗涮涮辣后，结束了挑战。在之后的检查中，医生说他本人身体器官良好，并没有因为吃涮涮辣，而毁坏身体。这也就表明李永志挑战成功了。

后来，李永志继续挑战，前往印度参加魔鬼辣椒的比赛，魔鬼辣椒，光听名字，就代表它的辣度单位极高，他也被当地人称为“地狱椒”，而在采集这种辣椒的时候，人们都需要做好防护，以免被它灼伤。因此，它已经不是一般调味料了。由此可见，挑战难度又上升了一个级别。

魔鬼辣的主要用途，其实也不是用来食用的，因为绝大部分人，都无法承受这样的辣度。魔鬼辣椒的辣度，甚至可以用来研究烟雾之弹，以作为武器使用，这样的辣度，简直让人不寒而栗。连印度当地最厉害的吃辣高手，都只能吃下三个魔鬼辣椒。

李永志顶着怀疑和期望，来到了比赛现场，他表情轻松，似乎并不担心魔鬼辣椒的辣度。最后，李永志在这次比赛中，一口气吃下了32颗魔鬼辣椒，最后经检查，他的状况显示良好，并没有被魔鬼辣椒伤害到。

这次的魔鬼辣，他就是一战成神。从此，李永志不仅在我国出名，更是世界闻名，他也让更多人打开了格局，人的吃辣极限，大概就是李永志了。

四、多年吃辣，现状如何？   

大家也会发出疑问，一个人每天吃这么多辣椒，他的身体不会出现问题吗？事实证明，人还是有极限的。李永志在长期吃辣的过程中，随着身体的衰老，他的身体也出现了一些问题。而辣椒影响了他的肠胃以及嘴唇，都造成了一些危害，尤其是肠胃的疼痛，更是让他减少了吃辣的分量。李永志，现在吃辣也不能很轻松了，至少是没有之前那么厉害了。他现在也很少去参加吃辣比赛。

五、我认为：适当吃辣对身体有好处，过度吃辣对身体有害。

在川渝地区，因为天气潮湿，吃辣椒有利于排出湿气，而且辣椒也会起到一个美食的增味作用，这就是辣椒的魅力。甚至，吃辣椒也能御寒，在长征的途中，过雪山，就是利用一些辣椒来产生热量的，起到了一定的御寒作用。

但是，过度吃了，肯定会对肠胃以及嘴唇等造成了极大的危害，轻微一点的估计就是长痘了，严重一点的就会得各种肠胃病。肠道功能要是受损了，会影响人的身体吸收营养，更会影响毒素的排出。所以说，吃辣要适量，李永志终究是个例，当然一般人也无法效仿。

六、写在最后。

现在的李永志，已经转向了社交媒体领域，开始带货了。对于他来说，已经成为了我国辣王，并且闻名世界，并不需要再去参加比赛来伤害身体以达到积累人气的地步了。

我认为：最重要的还是能认清自己身体对辣的承受能力，再去斟酌吃辣，也不要因为想要出名而伤害身体。至少对于李永志来说，他自己本身是能够吃辣的，甚至吃辣的限度能超乎常人。更何况，现在也得到了一定的后果。对于任何可能伤害身体的事情来说，每个人都需要斟酌慎行。

中国哪个地方的辣椒最辣

中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮涮辣。

涮涮辣，傣语称“嘛苤胀线，”全世界最辣的辣椒之一，与印度魔鬼椒不相上下。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种。主要分布与亚热带地区。.

涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高。据说，当地的少数民族将它晾干后做调味用，吃的时候只需将它放进汤里涮几下，整锅汤就会辣味十足。如此反复使用，到只剩下辣椒杆时才丢弃。"涮涮辣"因此得名。当地人称其涮涮辣、涮汤辣 、象鼻辣。属茄科辣椒属植物，是野生小米辣的一个变种，傣语：“嘛苤胀线”

涮涮辣大多是野生，其产量低，适应环境能力差，对土壤、空气等生长环境的要求非常高，一旦异地种植，就会出现退化。属于稀少辣椒，在德宏州当地五个县市中，仅有潞西市的部分偏远山区出产，而且数量极少。

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中国辣椒，辣度排名？

五种辣椒都号称“中国第一辣”

中国是世界上辣椒种植面积最大的国家，达1500万亩，辣椒品种五花八门;杭椒虽然够辣，但在国内还排不上号。在寻找最变态的辣椒过程中，发现一个有趣的现象，起码有五种辣椒，都号称是“中国第一辣”。

第一是重庆石柱朝天红。

重庆石柱是“中国辣椒之乡”，据称也是“我国现有文献记载中最辣的辣椒之一”。

石柱县辣椒办工作人员接受电话采访时，扔下一句话：中国第一辣非我们石柱朝天红莫属!每年七八月，我们会举办一个辣椒节，你要是不怕辣，就来尝一尝正宗的石柱朝天红吧。一个字——辣!

第二是云南象鼻涮涮辣。

产于云南德宏、保山及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强。据称辣度是印度魔鬼椒的4倍，普通辣椒的10倍以上!辣到你断魂，号称新版“世界第一辣”。

云南省农科院蔬菜研究所工作人员这样解释“涮涮辣”的来历：“西双版纳当地人的土话叫涮涮辣，意思是一颗辣椒在一锅汤里涮一下，整锅汤就辣了。‘涮涮辣’现在是人工种植，野生的更辣。”

第三是贵州遵义小米椒。

遵义号称“中国辣椒之都”，遵义小米椒自称辣度更胜朝天椒一筹，号称“辣椒之王”。

第四是海南黄灯笼。

椒色金黄，状似灯笼，故名黄灯笼，是海南岛珍稀地方品种，分布于海南岛东南、西南沿海，号称“海南辣王”。海南省农科院蔬菜研究所研究员肖日新说：“国内真正最辣的辣椒，就是海南黄灯笼。这个品种北方不能种，只能种在热带地区。我们原来确确实实测过了，在中国辣椒里是最辣的。”

第五是福建三明的“神椒一号”(暂定名)。

培育这种辣椒用了10年，去年刚培育出来，据说是因为沙县的小吃火爆，催热辣椒需求而研发的。

中国最辣的辣椒

国内最辣的辣椒，它的辣度可以达到100万度

涮涮辣，产于我国云南德宏、保山、临沧等地，其中德宏涮涮辣的辣味是最强的。因吃的时候把涮涮辣放入锅汤中涮几下，整锅的汤就辣味十足，因此得名。涮涮辣表皮皱皱的，个头不大，成熟后呈红色，色彩鲜艳，凑近闻闻，那辣味扑鼻而来，要是咬一口岂不是要辣到“惊天地泣鬼神”的程度呀！涮涮辣的辣度是朝天椒的20倍，辣度指数高达100万度。

黄灯笼辣椒，又叫皇帝椒、黄辣椒，是我国海南省特有的稀有辣椒品种。说到灯笼辣椒，相信大家都吃过，而且所吃的灯笼辣椒都不是很辣，还带点甜味，然而海南的黄灯笼辣椒却是一种特别辣的辣椒，它的辣度可以达到17万度，可别被它那小巧可爱的外表欺骗了哦！黄灯笼辣椒虽然味道辛辣，但是有股清香味，能增加人的食欲，一般是做成黄灯笼辣椒酱的。

云南鸡心辣，它的形状呈圆锥形，很像鸡心，因此得名，已经有200多年的栽培历史。虽然鸡心辣个头小小的，但是它的辣度一点都不低，它的辣度可以达到2.8——3万度，可能大家都很少见到一个完整的鸡心辣，因为鸡心辣一般都是晒干磨成辣椒粉。

宝鸡辣椒，产自陕西省宝鸡市，是宝鸡市的一种特产。宝鸡辣椒又叫线椒、秦椒，有着细细长长的身材、表面皱纹均匀、颜色鲜红、辣味佳美的特点，被誉为“椒中之王”。宝鸡辣椒是一种比较常见的辣椒，也是陕西人吃面食必备的一种辣椒，而且很适合做凉拌菜、凉皮的调料。别看它细长的身材，它的辣度也是很高的，可以达到1.5万度。