本文目录一览：
- 1、中国最辣的辣椒
- 2、什么辣椒最辣？
- 3、中国哪种辣椒最辣
中国最辣的辣椒
国内最辣的辣椒，它的辣度可以达到100万度
涮涮辣，产于我国云南德宏、保山、临沧等地，其中德宏涮涮辣的辣味是最强的。因吃的时候把涮涮辣放入锅汤中涮几下，整锅的汤就辣味十足，因此得名。涮涮辣表皮皱皱的，个头不大，成熟后呈红色，色彩鲜艳，凑近闻闻，那辣味扑鼻而来，要是咬一口岂不是要辣到“惊天地泣鬼神”的程度呀！涮涮辣的辣度是朝天椒的20倍，辣度指数高达100万度。
黄灯笼辣椒，又叫皇帝椒、黄辣椒，是我国海南省特有的稀有辣椒品种。说到灯笼辣椒，相信大家都吃过，而且所吃的灯笼辣椒都不是很辣，还带点甜味，然而海南的黄灯笼辣椒却是一种特别辣的辣椒，它的辣度可以达到17万度，可别被它那小巧可爱的外表欺骗了哦！黄灯笼辣椒虽然味道辛辣，但是有股清香味，能增加人的食欲，一般是做成黄灯笼辣椒酱的。
云南鸡心辣，它的形状呈圆锥形，很像鸡心，因此得名，已经有200多年的栽培历史。虽然鸡心辣个头小小的，但是它的辣度一点都不低，它的辣度可以达到2.8——3万度，可能大家都很少见到一个完整的鸡心辣，因为鸡心辣一般都是晒干磨成辣椒粉。
宝鸡辣椒，产自陕西省宝鸡市，是宝鸡市的一种特产。宝鸡辣椒又叫线椒、秦椒，有着细细长长的身材、表面皱纹均匀、颜色鲜红、辣味佳美的特点，被誉为“椒中之王”。宝鸡辣椒是一种比较常见的辣椒，也是陕西人吃面食必备的一种辣椒，而且很适合做凉拌菜、凉皮的调料。别看它细长的身材，它的辣度也是很高的，可以达到1.5万度。
什么辣椒最辣？
第一种，龙息辣椒，辣度目前吉尼斯纪录中最辣的辣椒品种，威力堪比美国军用辣椒喷雾，据说比卡罗莱纳死神还要辣。就连崇尚挑战的美国人，至今没有人愿意挑战这种辣椒。听说之前举办过这种辣椒挑战赛，结果没有一人敢上场挑战。
第二种，卡罗来纳死神辣椒，这款就是前面介绍的泰国男人误食的辣椒，美国人花了近10年的时间培育出来的“辣椒武器”，据说这款死神辣椒先期培育种苗来自中国辣椒。
第三种，云南涮涮辣，辣度，云南傣族一种特色辣椒，闻之味道扑鼻。据说大象不小心用鼻子碰在上面，大象都会辣到狂奔，鼻子不停扭动，因此当地人也称之为象鼻辣。
第四名，响尾蛇辣椒，辣度最高达，听着名字就感到害怕吧？据说这种辣椒晒干之后轻轻摇晃，就会发出响尾蛇一样的声音。这种辣椒的辣度堪称可“辣到灵魂深处”，人畜若直接食用，重则直接住进医院。就连庄家人采摘的时候都要带上厚厚的手套，防止辣椒汁液滴在手上，不然4个小时的灼伤感那是很多人不愿意承受的。
第五种，朝天椒，最高辣度10万SHU，在中国最为普遍的一种辣椒，以遵义朝天椒最出名。小小一个，冲天上生长，“倔强的火爆小脾气”拥有着众多中国食客们的追捧，其中四川、贵州、重庆的火锅里缺它不可。
[img]中国哪种辣椒最辣
中国最辣的辣椒是云南景颇族地区出产的涮辣椒。据测定，它的辣度至少相当于朝天辣椒的10倍，只要把它在汤里涮几下，汤就染上辣味，一只涮辣椒可用上多次。
