本文目录一览：

• 1、中国十大恶心食物是哪十种
• 2、中国有哪些无法忍受的食物？
• 3、中国十大变态食物
• 4、十大垃圾食品是什么？
• 5、你吃过最恶心的食物是什么？
• 6、6种公认的“恶心”美食都是啥？

中国十大恶心食物是哪十种

十大恶心食品

1.乳酒

用马奶发酵而成，在中亚大草原地区很受欢迎

2.冰岛干鲨

将鲨鱼肉发酵后切成小片。但鲨鱼肉味很难闻

3.蛇酒

亚洲很多人相信通过喝蛇酒能够增强体质

4.巴卢特

清晰可见未成形的鸭子，这是菲律宾当地的一道美食(煮毛蛋)

5.猫屎咖啡

咖啡豆经过印尼果子狸消化后排出，用这个做成咖啡

6.醉酒虾

通过强烈酒精的刺激，“虾”能“活灵活现”地展现在您面前

7.燕窝

雨燕的鸟巢可要价不菲，每公斤高达1万美元，而用“燕窝”做成的汤也味道独特

8.皮蛋

把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成

9.Casu

Marzu

这种羊奶酪含有活的蝇蛆

10.Smalahove

以羊头作为桌上佳肴

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中国有哪些无法忍受的食物？

No、1松花蛋

松花蛋也叫皮蛋，这种食物被外国人评价为“恶魔的蛋”。由于外表看起来黑黑的，他们普遍觉得松花蛋很恶心，吃起来口味怪异，气味也难闻。但对我们中国人来说，却非常美味。尤其是用它来做凉拌松花蛋，那叫一个美味，还能当做下酒菜食用。

No、2鸡爪

据说英国每年都有上百万的鸡爪被扔，这简直就是浪费食材啊，还不如全都送给中国，用来做成泡椒凤爪呢。绝大多数的外国人，都不太喜欢吃动物的头和脚，如果让他们吃这种食物，绝对是要了他们的老命。

No、3猪脑

众所周知，外国人是不吃动物内脏的，他们认为那些东西不干净，而且还有异味。要是你把猪脑放在他们面前，立马就会出现恶心的症状，但对荒野求生中的贝爷来说，这种食物想必绝对是不在话下的。一般猪脑可以用来做汤、刷火锅或是清蒸，对治疗头疼、失眠，有很好的功效。

No、4臭豆腐

臭豆腐也是很多外国人不喜欢的食物之一，闻起来臭臭的，就像公共厕所一样，看起来就没有食欲的感觉。然而也有一些老外偏偏很喜欢这种食物，只要是在中国生活过的外国人，基本上都入乡随俗了，以前不敢吃的那些食物，现在也都吃的津津有味。

中国十大变态食物

中国十大变态食物：豆丹，烤猪眼，烤老鼠，毛蛋，禾虫，烤飞蛾，牛瘪，蚕蛹，蛇肉，土笋冻。

1、豆丹，豆丹也不是一种豆子，而是一种成长在大豆叶子上的幼虫，天然无毒无公害，与蚕有点类似，包含高蛋白，制成菜品非常美味，能治疗胃寒和营养不良。2、烤猪眼，烤猪眼也是一道外国人眼中中国十大恐怖食物，虽然不忍直视，但烤猪眼是烧烤中最需要技术的一道菜，既要保证入味也要保证不爆，在食客嘴里爆掉。3、烤老鼠，广东一带比较喜欢的风味美食，其他地区都不太的喜欢，等到逐渐去尝试就爱上了这道烤老鼠，老鼠一般都是养殖的，在卫生安全方面有一定保障。4、毛蛋，就是那种孵化不成功的鸡蛋，死在里面的小鸡，高温加热，配合调料爆炒，就成了一道味道鲜美的食物，但其中并没有太高的营养价值，而且容易引起消化系统疾病。5、禾虫，水生动物，形似蜈蚣，体态丰腴，多在稻田表层中出现，但却不是蚂蟥，福建许多酒店都有这道菜，爆浆禾虫，能滋阴壮阳、健脾暖身，而且味道鲜脆。6、烤飞蛾，东北人所钟爱的一道美食，本以为变成蛾子就能逃过一劫，结果还是要入嘴，一串十个口感香脆，生物高蛋白。7、牛瘪，又叫“百草汤”是黔东南地区的特有美食，被少数民族奉为最好的待客佳肴，将牛胃和小肠中未消化的内容取出，在配合佐料来的慢熬，具有消炎解表、治疗炎症和感冒的功效。8、蚕蛹，来不及吃就会变成蛾子飞走，也是外国人眼中中国十大恐怖食物之一，其实我国吃蚕蛹拥有1400多年的历史，蚕蛹丰富的蛋白质和多种氨基酸，能降血脂和胆固醇。9、蛇肉，很多人见到蛇后会怕，但在广东和香港却是蛇的禁区，基本上只有蛇骨头能出来，蛇肉拥有能增强脑细胞活力的谷氨酸，能缓解脑疲劳，另外还能预防心血管疾病和骨质疏松症。10、土笋冻，起源于福建省泉州市，相传发明人是郑成功，土笋并不是竹笋而是一种蠕虫，形状像蚯蚓，将其里面的一些脏东西清洗，然后让其自然冷却，变成土笋冻，在配上一些美味的调料，就成了一道风味美食。

以上就是中国十大变态食物，一般人都是很难接受这些食物的，都是一些比较奇怪的吃法。

十大垃圾食品是什么？

1、烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。

2、罐头类食品 不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。

3、腌制食品 在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。

4、加工的肉类食品（火腿肠等） 这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。

5、肥肉和动物内脏类食物 虽然含有一定量的优质蛋白、维生素和矿物质，但肥肉和动物内脏类食物所含有的大量饱和脂肪和胆固醇，已经被确定为导致心脏病最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤（如结肠癌、乳腺癌）的发生风险。

6、奶油制品 常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会降低食欲。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状。

7、方便面 属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，会升高血压；另一方面，含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等有潜在的不利影响。

8、油炸食品 此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖；是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

9、冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油，易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。

10、果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

你吃过最恶心的食物是什么？

卡苏马苏乳酪（萨丁尼亚语：sasu marzu, casu modde, casu cundhídu，意大利语：formaggio marcio，意为“腐臭的乳酪”）又称活蛆乳酪，是萨丁尼亚传统羊奶乳酪，以内含活的苍蝇幼虫著称。这种乳酪因其对人健康有影响，甚至在发源地都是禁售的。实际上，出售这种乳酪的黑市很多。牧羊人通过生产少量的乳酪来夺得商机，同时满足那些口味猎奇的人们。蛆虫受触碰时，可跳出其身长两倍的距离。如果蛆虫没有蠕动，说明乳酪已经有毒，不可食用。

屈头蛋

屈头蛋就是毛鸭蛋，是越南（可能是越北边境）特有的一种小吃，特别的地方就是用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料，据说有美容和治头痛的功效，所以女孩子特别爱吃，在东兴，很多女孩子都喜欢吃屈头蛋，又香又甜又辣，吃了还想吃。在高温的季节如果食用不当，更容易引起腹痛、腹泻等肠胃疾病，严重时还可能引起食物中毒

冰岛干鲨

中文名冰岛干鲨，是冰岛最受欢迎的菜肴之一，这道菜是将鲨鱼肉发酵后切成小片。冰岛人建议初次品尝这道小吃的游客捂住鼻子，因为发酵后的鲨鱼肉气味很难闻。因此是福布斯评选排行全球十大恶心食品之一。

金枪鱼眼睛

金枪鱼眼睛是指金枪鱼的眼睛。金枪鱼眼睛是在日本市场上销量非常火爆的食品。吃的人非常之多，一般把金枪鱼眼睛做成香煎金枪鱼和金枪鱼沙拉。是金枪鱼的大眼睛，用来直接食用(也就是生吃)，或者可以加点—莫多啦(一种酱料)，混合一起。

烤蜘蛛

烤蜘蛛是著名的东南亚国家柬埔寨首都金边的一道非常亮丽诱人，可口营养，健康清香，富含蛋白质及脂肪内酥里嫩的健康小零食。把烤熟的蜘蛛的头与身分离，拔掉8只腿，用其中一只腿来刮干净蜘蛛身上的刚毛，以免刺伤自己的嘴，接下来再用一只较坚硬的腿划开柔软的腹部，用手掰开，吃掉里面的汁液，这些汁液含丰富的脂肪和蛋白质，味道如同煎鸡蛋一般。

松花蛋

松花蛋，又称皮蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等，是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋，口感鲜滑爽口，微咸，色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱，在国际市场上也享有盛名。英文名：“Thousand Year Old Egg”，“千年老鸡蛋”，从这个名字中就可以看出西方人对中国皮蛋深深的怨念。

基维亚克

基维亚克含义是伊纽特人过冬的一种食物，所需要材料有小海雀、新鲜海豹皮，富含维生素和蛋白质等营养物质。伊纽特人过冬的食物。制作方法：将捉来的小海雀放入新鲜海豹皮内，尽可能将海豹皮撑满，一般一只海豹皮里要装500只小海雀。排除皮中空气，在缝合处涂上海豹油防止苍蝇叮咬，用大石头压住海豹皮，半埋在冰冻的土地里，土地以上的部分用石头盖住。等待自然发酵三个月后即可享用。吃的时候直接拔掉海鸟的尾巴，用嘴直接从它的肛门把这些已经发酵腐坏的内脏全都吸出来，可以得到海绵般的口感 和极刺激的味觉享受 这是世界上最臭的美食。

三吱儿

三吱儿是一道菜品，谣传属粤菜系。主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。

活章鱼

活章鱼“San Nak Ji”，是一道美味的冷盘佳肴，韩国日本菜品。是以章鱼（活）、芝麻、香油为原材料制作而成。做法简单，口味粘滑，会动。不过咀嚼和吞咽章鱼过程中有可能导致窒息，直至意识消失，心跳停止。如果没有让你窒息，那就是你挑战成功。据报道在韩国每年有6人因食用活章鱼后窒息死亡。最安全的方法就是吞咽之前咀嚼100次，同时不要说话。

童子尿煮鸡蛋

童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。老人说吃了这个蛋春天不会犯困没力气、夏天不会中暑。一般东阳人都吃过的，从小就吃。对于童子尿滋补养身之说，目前尚无有关权威的病理根据。单从尿的成分分析，是根本不可能起到治病健体的作用。

6种公认的“恶心”美食都是啥？

有些食物外表看起来丑，就和丑八怪一样，但味道却极为鲜美，举个例子吧，就像榴莲一样，它的一种典型的闻着臭、看着丑、吃着香的食物，外面密密麻麻的尖刺，有密集恐惧症的小伙伴，看到非常不舒服，而且刺还扎手，有些聪明的女人，还会惩罚老公“跪榴莲”，这玩意的效果，比搓衣板强多了，今天分享6种公认的“恶心”美食，你敢吃吗？

关于各种食物的接受程度，真是到了仁者见仁、智者见智的地步，因为南北文化的差异，造成了人们对不同食物的认知，就像咸甜豆腐脑之争，根本就不会有结果的。

臭豆腐

臭豆腐在南方又称臭干子，“臭”是它的特点，有“闻起来臭、吃起来香”的特点，在长沙和南京的臭豆腐相当闻名，每个摊位前都围满了食客，只为一睹臭豆腐的风采，但因其味道也差异甚大，到了北方这边，几乎被封杀掉了，只有少部分的消费者喜欢，相当于不大部分来说，还接受不来。

经常被造谣说卫生条件不达标，环境恶劣等原因，导致本来就讨厌它的人，更是退避三舍，喜欢的人吃着香，讨厌的人看到就躲远，甚至有的人表示，吃臭豆腐就像吃大便一样。

胡辣汤

河南的特色美食胡辣汤，尤其在西华县的逍遥镇，知名度则更高，那味道让人难以忘怀，汤汁黏稠而润滑，香辣可口而不燥，《舌尖上的中国》中，呼声最高的胡辣汤并没有出现，原因跟它的颜值有关系，黑乎乎的一团糟，怎么拍都不好看，后来直接放弃了。

《舌尖上的中国》第三季，河南胡辣汤终于露出了它的真面目，被亿万河南人寄予厚望，一碗胡辣汤体现了河南人的情怀，更代表了中原人味蕾深处相思的最深厚记忆，一碗胡辣汤，半斤油馍头，那味道真“带劲”，可对于外地人来说，接受度还是不高。

活珠子

活珠子是南京人的最爱， 我也偶尔试过几次，别人还教我怎样吃，一定要把汤汁喝掉，刚开始有点受不了，可吃习惯了确实不错，但就是这样的外表，吓坏了不少人，这是将鸡蛋孵成一个生命但是又没有完全成形，头脚、羽毛、身体已经清晰可见，发育中的囊胚也是一清二楚。

据说是一大补品，对养颜美容、保健补血有功效，但具体情况，就不得而知了，活珠子有一块地方，非常硬，比较难嚼，单独这一点很多人就接受不了，敲碎壳时，里面的汤汁千万别倒，一滴不漏喝下去非常鲜美，但对于新手来说，简直就是噩梦。

虾酱

虾酱是沿海地区很有特色的调味食品，色红润味香，为上乘的佐料，它的主要材料是小海虾(沙虾)加工制成，乍一看，卖相着实不那么好，闻一闻腥味很大，虽然外地游客，不为所动，但是在本地人的眼中，这可是好东西，尤其是手工酿制的农家“土酱”，蘸着东西吃最美味。

虾酱保存要密封，不易失味才能保存原酱香味，上次我在海边购买过一次，商家给我装的是雪碧瓶子，在经历了一路的颠簸之后，回到家打开一看，因为是透明的，里面的酱料让我实在没食欲。

脑花

如果在一起吃火锅，别人放了一盘脑花进去，你吃还是不吃呢？相信大部分人会起心理反应，猪脑虽然看起来有点恶心，吃不下，但是它的营养非常高，就是这个外表太吓人了，我不怕麻、不怕辣，就怕这个东西。

在火锅滚开时下猪脑，煮十五分钟可以吃，又嫩又有香味，非常好吃，除此之外，还可以烤着吃，猪脑有很重的腥味，在制作时一定要处理好，才能做出好吃的菜肴，新鲜猪脑上面有一层布满血丝的筋膜，就像给它“做手术”一样，小心地把这层筋膜去除干净，腥味会减少一大半。

猪大肠

大肠的口感是软软的，非常有嚼劲，可以爆炒、红烧、卤煮，口感劲道，富有嚼劲，浓香滑爽，实在是一盘不输给土豆烧牛肉的上等菜肴，如果清洗不干净，那猪大肠的味道，一言难尽，腥气逼人，根本就无法下咽，确实有这么一部分人，它们不敢吃猪大肠，因为它之前是装屎的，从心理上接受不了这样的事实。

这几种常见的美食，虽然颜值低，但是味道好，我有幸吃过活珠子、虾酱、胡辣汤、猪大肠，可唯独脑花和臭豆腐不敢碰，看着就很“恶心”的那种，请问你吃过几种呢？