本文目录一览:
- 1、世界十大美食 让生活更加的美妙
- 2、日本十大奇妙食物
- 3、世界十大顶级美食都是什么?
世界十大美食 让生活更加的美妙
在人们的生活中,有着各种各样的美食,那是生活中的乐趣所在。中国作为美食大国那在全世界都是十分出名的,不过世界那么大,全球都是有着各种各样的美食。那么本期的饮食文化,为你解析。
1、法国美食
法国美食的历史可追溯至中世纪时期,是一种厨艺非常精细的美食。法国的美食就像该国的诗歌和艺术那样流向全世界。点心是法国菜肴中非常重要的一部分,奶酪和葡萄酒更是该国食物中经常出现的搭配(可能也是最着名的法国菜品)。
法国的餐厅文化一直深深地植根于法国传统文化中,所以该国的餐厅数量非常之多,首都巴黎就有5,000座大大小小的餐馆。游客们几乎可以找到任何一种价格合适且菜品美味的餐厅。
2、意大利美食
意大利美食是全世界最古老的美食之一,其历史甚至可追溯至公元前4世纪。意大利食物是随着新大陆被发现的过程而逐渐演变成现今我们所了解的样子的。意大利菜经常会有土豆、番茄辣椒和玉米等食材。
一顿意大利餐通常分为前菜(Antipasto)、大米饭(Primo)、肉饭(MeatCourse)和甜品(Dolce)4个部分。值得一提的是,意大利也以400多种奶酪(如着名的帕马森干酪)以及300种香肠而闻名。
3、中国美食
如今,全世界每天有三分之一的人口在食用中国食物。中国美食方便制作,经济实惠,且味道鲜美。中国菜多数会做成小块或细片的形态,这是因为,中国人觉得刀和叉是武器,所以,会用筷子来夹取。
通常情况下,吃饭时每个人前面都会有一碗米饭,而其他菜则是所有人都可以夹取的公共菜肴。有些中国菜甚至会加入一些外国人认为的危险物种,比如,其他国家很少吃的狗肉。
4、印度美食
印度美食是全世界最复杂、花样最多的食物种类之一,目前仅有少数印度食物为外国食客所熟知。印度食物共分3类,即南部食物、东部食物和西部食物。多数印度美食都为素食,但许多菜肴中也会有羔羊肉、山羊肉、鸡肉和鱼肉。印度食物一般比较辛辣,似乎只有这样才能使人享受食物的美味。
外国人可以先慢慢尝试,几个星期以后一般就会适应这种辛辣了。吃印度菜一般不需要餐具,直接坐在地板上吃就可以了。当然,在欧美地区的印度餐馆中,这种饮食风俗已经开始发生变化。
5、泰国美食
很多人认为,酸甜苦辣平衡交错的泰国美食就足以成为人们专门走访一趟泰国的理由了。泰国食物中通常会出现清新的药草,或者类似酸橙汁、柠檬草和清新胡荽这样的调味料。与许多亚洲食物一样,大米是泰国食物中非常重要的元素,鱼酱油(一种非常浓郁的鱼酱汁)、虾酱和面条等也经常出现。
建议食客们品尝一下泰国东北地区带有生牛肉、发酵鱼浆和油炸幼昆虫等元素的食物。要知道,在此地区,食用昆虫是再平常不过的事了。
[img]日本十大奇妙食物
每个国家都有自己的饮食文化,身处其中可能无法察觉,但是对于外国人来说,很多食物是他们无法理解或是觉得奇怪的。美国排名网站"TopTenz"近日选出了"日本奇怪食物top10",一起看看都有哪些入榜吧: Top1:肉味冰淇淋(肉味、Meat Flavored Ice-cream) 日本有各式口味的冰淇淋,肉味也是其中一种,包括牛舌、马肉及鸡翅口味。其中,马肉口味最令人不可思议,这个世界上除了日本人,还有谁会做这种口味的冰淇淋呢? Top2:鳗鱼汽水(Eel Soda) 在日本,鳗鱼是高级美食,但是将鳗鱼变成碳酸饮料又会怎样呢?日本JT饮料推出了""(有飞黄腾达之意),对于日本人来说,是一个很吉祥的名字。 Top3:烤小蟹(小蟹焼、Roasted Baby Crabs) 美国网站这样写道:"装在袋中的大量小蟹一定是在和家人一起玩的时候被抓到,并被烤制的吧。太残酷了。" Top4:怪味百事(変味『』、Bizarre Pepsi Flavors) 与零食一样,饮料想要引人注意,也要有焕然一新的口味,即便是百事这样的大企业。在日本限定的商品中,就有黄瓜口味的百事。 Top5:扇贝蛋黄酱味炸薯片(帆立味、Scallops and Mayo Flavored Chips) 日本有各种口味的炸薯条,扇贝蛋黄酱味是其中之一。日本是一个巨大的零食市场,如果没有巨额的营销费用,产品就很难推广。所以只能推出这种奇妙的口味。 Top6:咖喱味 柠檬 水(、Curry Lemonade) 日本人对于咖喱的喜爱令人吃惊,咖喱与柠檬水可以说是一个奇妙的组合;推出这款产品的木村饮料还销售"超辣咖喱柠檬水"、"芥末柠檬水"和"杏仁柠檬水". Top7:奶油筒饼干(、Cream Collon Biscuits) 单看这个食品,可能不会觉得有什么问题;但是如果名字中出现了内脏(collon:结肠)的名称,你还有勇气吃吗? Top8:男人香或玫瑰香口香糖(香、Rose sweet gum) 这是Kracie Foods去年发售的一款口香糖。日本人长时间待在挤满人的电车里,这款口香糖的热卖也就不难理解了。 Top9:乳酪饮料(、Cheese Drink) 北海道的乳酪工厂NEEDS在销售这种乳酪饮料,对于美国人来说,可以喝的乳酪很奇怪。这个网站上还写道:"可能很多日本孩子都不知道乳酪真正的形态吧。" Top10:甜乌贼太郎(甘太郎、Candy Squid) 日本是一个岛国,只要是会游泳的,都有可能成为日本餐桌上的一道美食。甜乌贼太郎在日本的便利店随处可见,在祭典上可能还会串成串卖。有趣的是,甜乌贼太郎其实并不甜,有明太子和泡菜两种味道。中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处声明:此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考,使用前请自行核实,由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法,专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
世界十大顶级美食都是什么?
世界十大顶级美食分别是:日本松茸、香港一哥鲍鱼、威斯汀酒店百吉饼、意大利阿尔巴白松露、龙虾煎蛋卷、克拉夫特和牛肉眼牛排、孟买布拉西尔海鲜珍宝咖喱、夕张王甜瓜、多米尼克克罗拉007皇家披萨、艾玛斯鱼子酱。
1、日本松茸
在大阪梅田的阪神百货店售卖的鲜松茸价格竟高达100克10万日元合计人民币5980元。鲜松茸的吃法在日本也是从简为主,自己在家烹饪往往会选择松茸饭的方式把切成薄片的松茸和米饭搅和在一起煮煮好后,一屋子都是松茸的香气。
2、意大利阿尔巴白松露
两块总重达950克的松露拍出9万欧元。松露为生长在松树、栎树、橡树下的天然菌类,由于生长环境的要求苛刻,存世稀少,身价昂贵。
3、艾玛斯鱼子酱
艾玛斯鱼子酱是一种产自伊朗的极为稀罕的食物。鱼子酱本就是金贵的食材,但艾玛斯鱼子酱的稀有程度更让其身价倍增。想找到出售这种鱼子酱的商店都仿佛“大海捞针”一般困难。
目前唯一一家已知的可以买到艾玛斯鱼子酱的商店是伦敦皮卡迪利的CaviarHousePrunier。这个商店的艾玛斯鱼子酱按千克出售,采用24克拉金罐包装,价格是25000美元。
总之,世界十大顶级美食哥哥都对得起这个称呼,但从价格就让人望而却步。