世界上只要是第一个尝试的人，一定被称为勇士。例如前面介绍过的《第一个吃西红柿的人》、《第一个吃螃蟹的人》都被誉为勇士。而在小编看来，中国第一个吃河豚的人才是真正不怕死的，毕竟河豚是属于有剧毒的鱼类。下面VIP世界之最网就来介绍中国第一个吃河豚的人。

一、中国第一个吃河豚的人是谁?

　　相比《第一个吃榴莲的人》，小编更觉得中国第一个吃河豚的人才是真正的勇士。据说第一个吃河豚的人是巴解。相传几千年前，巴解是大禹的手下。江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。大禹派巴解去捉拿它，后被烫死。正赶上巴解喝庆功酒喝多了，把河豚当成了红烧肉，就好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓，上去就大胆咬了一口。巴解也就成为中国第一个吃河豚的人。

　　关于中国人食用河豚的记载很早，至迟可以追溯到先秦时期，这也不难证明中国第一个吃河豚的人是真的。《山海经·北山经》记的“赤鲑”和“肺肺”就是指河豚鱼。《山海经》中说“敦水”中“多肺肺之鱼，食之杀人”的记述，不难看出先秦时期的人们就是中国第一个吃河豚的人，而且也已经能够知道吃河豚会毒死人的事情了。

　　总结：

虽说传说相对没有证据，但无论巴解是不是中国第一个吃河豚的人，但都是因为先人的尝试，才有我们如今大胆的食用。感谢那些第一个吃河豚的人!