本文目录一览：

• 1、什么鱼最便宜
• 2、什么海鱼便宜又好吃呢？
• 3、这几种便宜海鱼放心买，都是纯野生，你知道是哪些鱼吗？
• 4、有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼？
• 5、哪些海鱼的价格便宜味道也不错呢？

什么鱼最便宜

海产品中最常见的就是各种鱼类，鱼类的肉比较鲜嫩，而且营养比较丰富，含有大量的营养物质，可以促进儿童的生长发育，预防老年人的骨质疏松，含有的功效非常多。而我们在日常生活中，都会买一些鲤鱼和鲫鱼之类的河鱼，总感觉海鱼的价格肯定就比河鱼贵，其实并不是这样，有一些海鱼的价格并不贵，我们今天就一起来看一下价格比较便宜的5种海鱼，认识三种以上的是吃货，你吃过几种？

第一种是带鱼

带鱼是一种比较常见的海鱼，身体长长的，身体中间有一根大骨头，身体的两侧有一排小骨头，整体比较薄，而且肉质比较香。特别是在过年的时候，家家户户都会买一些刀鱼，把刀鱼处理干净，腌制一段时间，在刀鱼的外面裹上一层薄薄的面粉，再把裹好面粉的刀鱼放到油锅里面进行炸制，炸好以后得刀鱼，又酥又脆，就连骨头都能够嚼碎，非常好吃。

第二种是秋刀鱼

秋刀鱼也是一种比较常见的海鱼，而且价格也比较便宜，很多烧烤店和炸货店都能够看到秋刀鱼的身影。烧烤店中的秋刀鱼在烤之前先进行腌制，然后再烤，最后撒上一层孜然和辣椒粉，香味都可以飘好远。而炸货店里的秋刀鱼又是另一种口味了，外面裹着一层淀粉，经过油炸，外酥里嫩，骨头轻轻一咬都可以咬断，可以说是非常好吃了。

第三种是马头鱼

之所以叫马头鱼这个名字，因为它的鱼头和马头有一点神似，所以慢慢地就被大家叫做马头鱼。在经济水平还没有如此发达以前，一斤马头鱼就要3元钱左右，也许你现在觉得并不贵，但是那个时候一个月的工资也就40块左右，所以以前的马头鱼还是蛮贵的。但是现在不一样了，我们的经济条件比较发达，马头鱼的价格也变低了，一斤也就是20元左右。

第四种是鳓鱼

鳓鱼也叫白磷鱼，因为它的鱼鳞是白色的，所以大家也就习惯叫它白磷鱼了。白磷鱼比较适合当下酒菜，不用去鱼鳞，因为经过油炸，鱼鳞都可以食用，而且味道还非常不错，有一种独特的风味，再搭配上酒，更是让人享受。

第五种是小黄鱼

小黄鱼的个头要比大黄鱼的个头小的多，但是小黄鱼有着大黄鱼所没有的优势，经过清蒸的小黄鱼肉质鲜嫩，美味多汁，而且没有鱼腥味，让人吃的赞不绝口。

什么海鱼便宜又好吃呢？

鱼肉相信大家经常吃，在很多人的印象中，吃到的鱼大多以淡水鱼为主。但是现在随着大家生活质量的提高，很多海鱼也慢慢摆上了平常百姓家的餐桌。其实海鱼并没有我们想象的那么昂贵，其中还有一些比淡水鱼价格更便宜，肉质更鲜美的鱼值得我们去购买。下边我就为大家介绍几种便宜又好吃的海鱼。

1.海鲳鱼

海昌鱼是生活在浅海得一种鱼类，颜色跟带鱼比较像，体型比较像武昌鱼，但又比武昌鱼圆一些。海昌鱼的价格也比较便宜，但是便宜并不代表不好吃。反而海昌鱼的肉质细腻，味道鲜美。红烧，干烧出来味道特别的好。

2.红头鱼

红头鱼也是生活在浅海的一种鱼类，因为其头部和背部略带红色，故而被称作红头鱼。其市场售价也相对便宜，而且红头鱼的刺非常少，只有极少的大刺，没有小刺。红头鱼不像其他海鱼一样带有浓重的腥味，其腥味淡，肉质细腻，味道鲜美。

3.小黄鱼

说起小黄鱼，大家都应该不陌生。小黄鱼主要生活在东海和黄海的部分海域。其肉质细腻，味道鲜美，价格便宜。在餐桌上最有名的当属干炸小黄鱼，是一道不错的下酒好菜。当然红烧小黄鱼味道也相当不错。

4.带鱼

带鱼相信大家都不陌生，几乎每一个人都吃过的鱼。带鱼属于一种深海鱼类，自从打捞上来以后，由于环境的改变会马上死掉。所以说我们平时吃到的带鱼都是冷冻带鱼，市面上没有见到有人售卖鲜活的带鱼。带鱼的价格也相对便宜，其做法也多种多样。最受大家欢迎的做法还是红烧带鱼和干炸带鱼。肉质细腻，刺少，营养丰富。

以上就是几种比较便宜又好吃的海鱼。欢迎大家在下方评论区补充讨论。

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这几种便宜海鱼放心买，都是纯野生，你知道是哪些鱼吗？

这几种便宜海鱼放心买，都是纯野生，你知道是哪些鱼吗？

这5种划算淡水鱼放心使用，全是纯野生，不可以人力养，性价比高又美味。

一、小黄花鱼

大黄鱼也称为黄花鱼，是中国东海的特色产品海底生物，又分黄鱼与小黄鱼。小黄花鱼是我国四大深海业鱼类品种之一，一般到了冬天整箱冷冻售卖。这类小黄花鱼尚不可以人工培育，全来自于深海的纯野生鱼类，这类小黄花鱼虽然个子小、成色不出众、价钱又便宜，但绝对肉质地美味。小黄花鱼富含蛋白质，并且构成蛋白质的氨基酸种类丰富多彩，含有大量身体所必须的碳水化合物。这类小黄花鱼最家常的做法便是清理干净，添加姜蒜、米酒、白胡椒粉、盐，开展去腥、提味、腌制、进味后，要不干炸，要不裹面后烹制。肯定肉质地细致、鲜香怡人，假如配搭点香辣佐食，那再好不过了。

二、刀鱼

刀鱼也是国内较为便宜实惠的海底生物种类之一，都是目前还不可以人工培育的一种海底生物。由于刀鱼钓上来就去世，除开海边大家，没有多少人看到过活带鱼。如今，市场中的刀鱼多数为冷冻后售卖，沿海地区或临海则可以买到较为新鲜冷鲜带鱼。刀鱼不论是鲜冻，或是冷冻，全是价廉物美、肉质地细腻海底生物。刀鱼，也是许多人过年期间炸年菜的重要鱼类品种之一，尤其是在华北地区，基本上每家每户过春节都需要炸上一大盆刀鱼块。红烧带鱼，乃是一道经典名菜，清炖后刀鱼，颜色白里透红、肉质鲜嫩，是过年过节必里的一道美味可口菜肴。如果将带鱼干炸透了，随后放入炒好的味汁里边，做出美味的熏刀鱼，乃是冬天美味可口的下酒小菜。

三、鲅鱼

到过沿海城市的朋友们，尤其是胶东地域，针对一种地方特色小吃一定会难以忘怀，那便是鲅鱼水饺。取下净鲅鱼肉，剁碎鲅鱼肉泥，配搭肥点的五花肉，提升适当油脂成分。搅打好一点的鲅鱼饺子馅，也不要过多调料，只需要简易配制一个咸度，有一个最基本的底口。自然，少量韭菜末提鲜出香，是不可缺少的调料，蒸出来的鲅鱼水饺，那叫一个鲜。鲅鱼的家常做法许多，可清炖、酱焖、清蒸的、烹制，全是经典鲅鱼做法。在本地民俗，还有一种尤其经典鲅鱼食用方法，那便是五香熏鲅鱼，炸透的鲅鱼块，放入配制好一点的调料汁中，不论是下酒菜，或是下饭菜，全是极佳的美味可口。

四、海鲳鱼

海鲳鱼就是这些划算淡水鱼里边，相对性贵些的淡水鱼，可是，价钱也是十分性价比高，一般10元多一点。银鲳别名平鱼、镜鱼，由于型体平扁而出名，这儿的银鲳专业指这类海鲳鱼。一说起银鲳，大家一下子都会想到著名传统徽菜，干烧鲳鱼。是以这类海鲳鱼为主要原料，简易进味、去腥、提味后，入热煎炸透，随后干烧制菜，颜色洪亮、鲜香味美、肉质鲜嫩、美味可口怡然。除开空烧，海鲳鱼还是孔雀开屏鱼的最佳选择鱼种。比较大点海鲳鱼切割成手指头粗厚大面积，剁椒鱼头摆入盘里，摆成蓝孔雀的大体造型设计。隔水蒸蒸后，浇淋适当海鲜酱油，用滚油浇淋，激起出香味，就是宴会里的一道著名吉祥如意菜肴。

五、秋刀鱼

秋刀鱼也称为竹带鱼，针对秋刀鱼的喜爱，在我国远不如邻居的海岛国家，那就是日式寿司经典的鱼种。与此同时，秋刀鱼也是一种高蛋白的鱼种，带有众多对人体健康有利成分。听说，日本人长寿便与长期吃秋刀鱼相关。在中国，秋刀鱼最经典方式就是烤着吃，维持秋刀鱼最纯正的鲜美。

有没有一种既好吃又常见刺又少最好还不贵的鱼？

夏季人们都喜欢吃烧烤，而烧烤离不开海鲜。能跟烧烤搭在一起的，无非就是蛤蜊、烤鱼和龙虾。如果要是自己做的话，还是建议烤鱼，相对来说方便、便宜。味道好、鱼刺少、价格便宜的鱼，有三种是比较常见的，分别是巴沙鱼、罗非鱼和鲈鱼。这三种鱼基本上只有主刺，而且味道也很好。

1、巴沙鱼

巴沙鱼是一种常见的鱼，由于味道和外形独特，很多饭店喜欢用它来冒充高贵的鱼。这种鱼基本上没有刺，用来做水煮鱼、烧烤是比较合适的。价格也不算贵，跟当前的鸡肉差不多，适合大多数人群。巴沙鱼虽然比较廉价，但是它的口感丝毫不比其他鱼差，这也是许多饭店用它来冒充龙利鱼的原因。到了夏天的时候，想吃烧烤可以自己买巴沙鱼，在保证口感的同时，还能让大家都吃饱。

2、罗非鱼

说到最常见、最便宜的鱼，绝对要数罗非鱼了。我们看一些饭店，几块钱就给你烧一大块鱼，大多数都是用的罗非鱼。这种鱼最大的特点就是便宜、没刺，适合各种烧鱼的小饭店。不过人们对它的味道有好有坏，有人嫌弃它肉质不够嫩滑，有人喜欢它紧密的肉感。如果感兴趣的话，可以用它来做烧烤，反正价格也不是很贵。十几块钱的鱼，应该就够三四个人吃烤鱼了。当前很多烧烤店，也会选择用罗非鱼来制作烤鱼。

3、鲈鱼

听到鲈鱼这两个字，人们肯定会想到清蒸。说实话清蒸鲈鱼的味道确实很好，但是用它来烧烤，味道也很不错。鲈鱼的刺比较少，而且肉质很嫩滑，价格相对来说也比较便宜。在我吃过的鲈鱼当中，貌似还没发现除了主刺之外的刺。如果在意口感的话，可以选择钓鱼，不在意的话选择养殖的就可以。养殖的鱼比较肥，肉不算细腻，但是口感也不差。

哪些海鱼的价格便宜味道也不错呢？

01、鲑鱼

鲑鱼又被人们称之为三文鱼，鲑鱼一般都是在海洋当中生存，产卵的时候会游到淡水河。鲑鱼的肉质特别的鲜美，而且还特别的有弹性，并且这种鱼的鱼肉营养价值也是相当的高。鲑鱼的做法其实非常的多，可能大家比较熟悉的应该就是刺身了。不过在我们国内，其实更多的人还是愿意把鲑鱼烤着吃，这种海鱼的价格并不算太贵。

02、带鱼

带鱼大家应该不会陌生的，其实带鱼也是属于海鱼，平时我们吃到的带鱼大多都是经过冷冻的，一般在沿海地区可能才能够吃到新鲜的带鱼。其实经常去超市买菜的人都知道带鱼的价格并不是特别的贵，不过带鱼确实特别的鲜美，特别是个头比较大的带鱼特别好吃。

03、小黄花鱼

小黄花鱼应该是非常受欢迎的一种海域，而且这种海域也是特别的物美价廉。其实黄花鱼是按照体型来进行分类的，体型比较大的就是大黄花鱼，但大黄花鱼的价格通常比较的贵，小黄花鱼的价格比较的便宜，而且小黄花鱼的肉质要更为细腻一些。很多人觉得小黄花鱼的个头比较小，所以比较的嫌弃小黄花鱼，但其实小黄花鱼的口感以及营养价值都是相当不错的，可以用来清蒸，也可以直接红烧。

04、九肚鱼

很多人可能没有听说过这种鱼，其实这种鱼还有一个名字叫豆腐鱼，之所以会被人们称之为豆腐鱼呢，是因为这种鱼的肉质或者说这种鱼的口感特别的软烂，吃起来就像是豆腐一样。这种鱼的价格同样也是非常的便宜，平时我们可以用来熬汤，用九肚鱼熬出来的糖特别的鲜美。

05、秋刀鱼

秋刀鱼也是非常常见的一种海鱼，秋刀鱼的肉质特别的鲜美，而且里面含有很多的蛋白质。但目前市面上的秋刀鱼大多都是经过冷冻的，很少可以购买到新鲜的秋刀鱼。